◆山形県新庄市
◆梅屋(その1) ◆モツらあめん(550円)
 
内陸地方はトリモツラーメンが結構有名です。
そのなかでも人気のお店を紹介します。
看板に「愛をとりもつ」ラーメンなんて・・・なかなかしゃれたネーミングですね!
 
 

数年前に新庄警察署の通りに移転オープンした梅屋さんです。
以前のお店は駐車場が不便でしたが今度の店はOKです!

メニューはやはり「らあめん」が主でしたが他に蕎麦や麦きりなどもありました。
店内の広告?に以下の説明を発見。

自家製麺、手もみちぢれ麺200グラム。
もつは新鮮なものを使用し、におい消しなどの化学調味料は一切使用していない。
味が染みるよう冷蔵庫で1晩ねかせてから出すらしい。
スープはとりがら、とんこつ。野菜、海のものなどで作っている。


とありましたが、実物をご覧下さい!


 

「モツらあめん」550円です
 

麺は確かにちじれ麺でつるつるしこしこで
美味しかったです! 

 

カウンター会計にご覧のオブジェが飾られておりました。
「とり」さまさまでね(笑)



梅屋(その1)
住所[map] 新庄市千門町3−16
電話番号 0233−22−3910
営業時間 AM11:00〜PM3:00/PM5:00〜PM8:00/LO15分前
定休日 毎週火曜日
駐車場 あり
お勧め モツらあめん
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UP内リンク 梅屋その1(モツらあめん)
梅屋その2(モツらあめん)
梅屋瀬見店(閉店しました)

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