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◆山形県天童市
◆ぬーぼう二代目 ◆ガッツリつけ麺(並790円)

 ◆ぬーぼう二代目(その2)

 最近ぬーぼう三代目がオープンし何かと話題のぬーぼうさんですが、二代目天童店でガッツリ食える、
 つけ麺が美味いらしいので伺ってみました。

 訪問は夕食時でしたの平日にも係わらずお客さんがいっぱいです。しかしカウンター席ならOK都の事で
 空席待ちせずに入店、ラッキーでした。


 前回訪問時にアルコール類(特に芋焼酎)の品揃えが豊富なのをチェックしてましたので、
 今回はドライバー付きなので遠慮なく「芋ロック」をオーダーさせて頂きました(笑)
 メニュー表の右端から「山猫=芋」と「中々=麦」というのを頂いてみました。
 餃子を摘まみにして美味かった〜空腹の胃袋に滲みました(笑)


 
「中々」です。ナカナカ美味しかったです(笑)
 

 さて、茹で時間のかかるというガッツリつけ麺をオーダー、麺量は「並」も「大盛」も同じ値段790円ですが、
 今回は無理せず「並」で注文しました。

 飲んでいたせいか、時間など全く気にならず完成し運ばれました。


 

 自家製超極太麺はメニューにあるように「うどんのようでうどんでない」見た目はまさにそんな感じです。

 素で味見しましたが、中華麺と小麦の香りがして、コシもあって美味しい麺です。
 麺にもう少ししなやかさがあれば自分的には最高の麺ですね。


 つけ汁に浸して頂きました。節系の汁も絶品です。
 魚粉もプラスされていますが、それ程クドくも無く、スープの粘度も良好です。
 麺との相性もなかなかです。


 トッピングは、つけ汁の中にチャーシュー、煮玉子まるごと一個、メンマなどが隠れています。

 チャーシューは食べやすく棒状にカットされ、太いメンマも適度な歯ごたえがあって美味しい一品でした。

 他にも、つけ汁の中から、玉子が出てきたり嬉しくなりますね。

 麺量は何グラムあるのでしょうか?食べた感じでは300グラム前後でしょうかね?

 これは納得のいっぱいです。人気があるのも頷けます。

 

らーめんぬーぼう二代目(その2)
所在地 天童市大字北目2丁目7-16
電話番号 023-651-6616
営業時間 11:00〜21:00(15:00〜16:00中休み)
定休日 水曜日
駐車場 あり
お勧め ガッツリつけ麺(大盛無料)
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HP公開 2010/08
HP内リンク   らーめん ぬーぼう初代
らーめん ぬーぼう二代目(その1)
らーめん ぬーぼう二代目(その2)

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