評判通りに流行っていました。
　駐車場が満車で路上にはハザード出した車が２台も…。
　
　ふふふっ私はすかさず道路むかいのＰにハンドルを切る。（こっちのＰは知らないらしい）
　ラッキーにも一台分空いていました♪
　しかし敵人もなかなかやるもので予約の記名してから車を停める作戦らしい（汗）

　さて１０分も待たずに案内されたのはカウンター席でした。
　予約表を見ると座敷、テーブル、カウンターとあるようだ。
　驚いたのは個室風のテーブル席。
　プライバシーに配慮された設計です。女性でも視線を気にせず大盛りを頂けます♪
　カウンターの足元の間接照明などとてもお洒落な感じ。。。

　赤湯ラーメンと言えば全国区の超有名店がありますが、
　そこのラーメンを彷彿させる味に感じたのは私だけではないでしょう。
　正直かなり美味しいです。
　鳥豚魚のハーモニーにネギ油？香ばしい油が食欲をそそります。

　厨房内には酒井製めんの箱が重なっておりました。
　太く平たい縮れ麺は茹でる前に軽く手揉みを加え、ほぐして茹でていました。
　今回は白いどんぶりの醤油を頂きましたが次は黒いどんぶりの味噌を頂いてみたいですね。
　値段、味、接客、トータルで久々の☆☆☆☆☆スター５です！