新庄市のさらしなさんは２度目の紹介です。
　一度目はラーメンが評判とのことで「ラーメン」を食べました。
　本職は蕎麦屋さん、順番が逆になってしまいましたが今回は「そば」をご紹介します。

　訪問はちょうど昼時のせいもあり、座敷席はお客さんでいっぱいでした。

　入り口の丸太テーブルが空いていましたのでそちらに座らせていただきました。
　開けはなった玄関から吹き込む風が心地よかったです。

　今日の注文は勿論そばです。

　何がお勧めかもわかりませんが、メニューの筆頭にある「板そば」を注文してみました。
　板そば750円・・・安いですね〜板そばの相場は量や付け合わせにもよりますが1,000円はしますからね。

　息子さんは出前に忙しそうで、店内と外で目が回りそうな忙しさでしたね。
　

　NHKのど自慢をみているうち運ばれました。

　蕎麦の色は白っぽい感じで太さはごく普通の太さで万人向けの食べやすい形状です。

　まさしく「さらしな」ですね。　
　量的にも、多くもなく、少なくもなく丁度よい感じです。

　付け合わせは旬の漬け物とミニトマトそれに大きな黒い豆が皿に盛られています。

　やはり旬キュウリ漬けや、トマトは美味しいですね〜
　畑の香りというか夏の匂いをを感じます。

　豆は漬け物？なのかなと思いましたが、普通の煮豆でした。（笑）

　これも好みで好き嫌いが分かれるかもしれませんね。

　つけ汁は、どちらかといえば甘めの仕上げのようです。
　ネギやわさびの好みの薬味でいただけば最高です。

　ツルツルして食べやすいのであっという間に完食してしまいました。

　大盛りでも良かったかなと後悔です。（大盛150円増し）

　すぐお隣で、生ビールを飲みながら食べていた「げそ天ざる」？
　多分そうだと思いますが、天ぷらの量に驚きました。

　「げそ」だけかと思ったら野菜などもついて結構なボリュームがあります。
　しかも値段も840円ですから、お得感ありますよね！

　次回、訪問の機会があれば、あのメニューに決定だな。勿論生ビール付きで（笑）