付き出しの昆布巻やお新香で、朝日鷹を堪能していると蕎麦も運ばれました。
大きなお皿に盛りつけられ、普通でもボリューム満点です。
先日東京で食べた蕎麦の倍の量はあるでしょうね♪
蕎麦のタイプは、更科系でもなく田舎でもなく、適度に星も入る丁度良い配合で自分好みの蕎麦です。
こんなに美味しくて、良心的な値段の蕎麦を是非、東京の人にも味わってもらいたいものです。
予約制?かも知れませんが「鮭川そば御膳」なる料理もあるようです。
ちょっとしたお客さんを招待するには最適なお店だと思います。
正直ここは穴場です。
教えたくなかったけど、紹介しちゃいました(笑)
|