■仙台市泉区
■こころ ■喜多方ラーメン(650円)


 こちら、「こころ」さんは、前々から知っておりましたが、今回が初訪問です。

 この地区はラーメン激戦区であり、周辺には名だたるラーメン屋さんが軒を連ねております。
 ちなみに直ぐ目と鼻の先には「らーめんかいじ」さん。
 国道に出れば「大勝軒」さんや「徳島ラーメン人生」さんなどがあります。

 このような環境で、「喜多方ラーメン」を売りにしているお店です。

 
 国道から泉中央方面へ曲がり直ぐの所にお店はあります。
 近くにカラオケ店やバイク屋さんのある一画です。
 店の並びに専用駐車場もあるようでした。

 喫茶店風のお店ですが、喜多方ラーメンの渋い暖簾が目立っていました。



 お店は11時半の開店。私が一番入店のようでした。
 客席は奥にカウンターとテーブル席が3カ所あります。

 メニューを見るとラーメン(細麺)と喜多方ラーメンとあります。
 あまり疑問にも思わないで「喜多方ラーメン」を注文しました。

 
 出窓に置かれたラーメンウォーカーのファイルがありましたので手にとってみると
 お店のPRではなくて、なんと、掲載間違いのお詫び文でした(笑)

 雑誌の写真は喜多方ラーメンですが、解説にはラーメン550円とあります。

 それを見て「ラーメン」を注文した客は「写真と違うぞ!」となるでしょうね。

 これは冗談では済まされませんね。


 喜多方ラーメン完成です。

 写真と同じで安心しました(笑)

 豚バラロールのチャーシューが二枚トッピングされ豪華に見えます。

 スープは表面に若干脂が浮いていますが、端麗系で透き通っており、トッピングの陰に麺が見えます。

 幅広メンマがジューシーで美味しそうに仕上がっています。


 スープから頂きます。

 動物系に魚介が控えめに香り美味しいです。

 そして喜多方ラーメンはやはり麺がいいですね~

 平打ちのやや太めの麺は滑らかでもっちりしてて光って見えます。

 この麺は喜多方から直送している麺のようですよ。

 それからチャーシューも、とても柔らかで、ほくほくと崩れるほど柔らかです。
 食べると溶けてなくなるほどです。もう少し厚みがあったら最高でした。


 玄関の入り口にコーヒーが入れてありました。

 食べ終える頃、コーヒーを勧めてくれました。もちろんサービスでした。

 行列のできる人気店も食べてみたいですが、こんなアットホームなお店もいいですね。

 仙台にいながらにして喜多方ラーメンを食べられるお店です。ここはおすすめですよ!

  


こころ
所在地[map] 宮城県仙台市泉区市名坂野蔵1-6
電話番号 022-373-9288
営業時間 11:30~15:00
定休日 水曜日
駐車場 あり(15台)
お勧め 喜多方ラーメン
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HPデータ 2012/03

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