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◆宮城県大崎市岩出山
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| ◆いろは食堂本店 ◆らあめん |
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宮城県岩出山に隠れた名店があると聞きさっそく尋ねてきました。
お店の近くはなんどか車で通ったことがありましたが全く見当もつきません。
ナビを頼りに行くも幟や看板らしき物もなくて・・・
大通りから路地に入ったところにあります。入口も二か所にあったりで、迷ってしまいましたが
なんとか辿り着きました。
いろいろ調べていると、大崎圏内に「いろは」さんというお店は他にもあることを発見。
古川南町にあるいろは食堂支店さん、古川七日町にある尹呂葉さん
それから、いろは高清水支店さんと古川市内にも暖簾のないお店があるとか？
独特な雰囲気があって、なかなか興味のあるお店ですね（笑）
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見つけました！！
何所にも看板もありません。（門をくぐった所に小さな立看板がありました）
入り口は２箇所あるようですがこちらは裏玄関になるのかな？
正式なには駐車場側から並ぶのがルールのようです。
しかし、どう見てもラーメン屋さんとは思えませんね！
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この写真は店舗側から駐車場側を写したものです。
人が写ってますが順番待ちの椅子が縁側に並んでいます。
店を切り盛りしてる女将さんが印象的です。
相席は当たり前ですから、
「はい次は何名さん？」とまるで交通整理でもするかのように無駄なく案内されます。
（しかし、カップルには配慮してたような・・・笑）
数十分待ってようやく座れました。
あまりにも立派なテーブルなので・・・
これ、けやき板でしょうかね？
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暗くてよく分かりませんが、お店の中です。
昔の木造校舎風というか、講堂風というか、変わった建物です。
厨房内では店主？息子さん。女将さん。ほか。。。
スタッフはそんなに多くはありませんでした。
古い額とか飾ってあってますます不思議な建物でした。。。
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普通のラーメンです。
スープは醤油ベースでかなり鶏がらの味が強いです。
そして、油もけっこうあって「醤油のこってり系」という感じでしょうか？
具もシンプルで「しなちく」と「味の付いた鶏肉」が乗っています。
麺は、細打ちのストレート。
そうめんのようです。
濃厚なスープですのでこれくらいが丁度よいのでしょうね。
麺が細いせいもあって、ゆっくり食べていると、
麺が伸びてしまいますのでご注意を！
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こちらが特製ラーメン。
ビックな豚肉のから揚げがのっかっています。
かなり大きくてこれだけでお腹がいっぱいになりそうです。
お店の場所は尋ねれば、多分わかると思います。。。。
探し当てるのも楽しみの一つですのであえて申しあげません（笑）
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