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◆山形県最上町 |
◆クラブ食堂(その1、2) ◆五目中華 |
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山形県最上町の赤倉温泉のクラブ食堂さんです。
「食堂」という名称ですが場所柄、お寿司も結構人気のようです。
場所は赤倉温泉街の中心部で温泉街の中心に架かった橋のすぐそばにあります。
店内は改装されてとてもきれいです。座敷席が中心でゆっくりくつろげます。
メニューは麺類がひと通りそろっておりますが、知る人ぞ知る噂のラーメンがここにあります。
そのラーメンは「五目中華630円」です。
ここの五目中華はとろみのついた塩味スープがとても美味しいです。
適度に胡椒の香りもよく大変食欲をそそります。
麺は、細麺を使用し、とろみのあるスープをよく絡みます。
とてもヘルシーな感じでいっぱい飲んだ後には最高ですよ!
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その1(2007/02) |
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下の写真はアスパラ生産組合のPRパンフレットです。
最上町で奨励栽培されている「アスパラガス」を使用して作った「アスパラ麺」が、
タンメンと付け麺で食べられるようです。
太くて立派なアスパラです!そのまま食べてもおいしそうですね〜!
メニュー表にあったアスパラ麺の写真です。うっすら緑色して美味しそうですよ〜! 塩味が合うのでしょうかね?
写真右下は冷やして頂く、つけ麺です。
アスパラのてんぷらや、山菜も付け合せもあります。
つけ汁も二種類あるようですね。これで1000円ならお徳かも。。。
温泉につかっておいしい麺を是非どうぞ!
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その2(2008/09) |
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中華(520円)です。
昔ながらの中華そばです。
このラーメンも飲んだ後の締めにはぴったりの中華でした。
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