■山形県最上町
■繁昌軒(その5) ■五目焼きそば

 今年も祭りがやってきました。

 祭りの反省会はお馴染の、向町の老舗食堂「繁昌軒」さんで行われました。

 ここ数年、お祭りのご苦労さん会というよりも、ラー会のノリなので笑っちゃいます!
 因みに、昨年の様子がこちら


 今回も、宴会後に、殆どの方が「締めラーメン」を頂きました。
 あーそう言えば「締め飯」とかで、カレーライスやかつ丼大盛りを食べていた御仁もおりましたが…(笑)
 
 メニューは昨年と変わりないようですね。
 昨年は、「タンメン」がお勧めとの事で頂きましたが、今回も常連さんお勧めの一品と言う事で
 「五目焼きそば」あんかけバージョンを頂いてみました。

 正直、焼きそばはあまり食べないメニューですが、
 あんかけと聞けば…繁昌軒さんは、もやしあんの「もやしラーメン」」が有名ですからね〜
 多分旨いんねべが?という
密かな期待を持って注文した次第です。

 お祭りと言う事もあり、一階の食堂も大繁盛のようですが、思ったより早く運ばれました。

 若旦那さん、スタッフさん、毎度、いろいろ好き勝手な注文恐れ入ります(笑)



 上が私の注文した「五目焼きそば」700円です。
 器はどんぶりにも見えますが、深めの皿に盛りつけてあります。

 野菜たっぷりの餡が麺を覆い隠しています。ボリューム満点です!

 
 箸を餡に突き刺し、麺を引っぱり上げると、
お焦げの香ばしいキツネ色の麺が現れました。


 餡を絡めて食べてみると、香り、パリパリ感、そして餡のとろみ感が、何ともいえません♪

 五目焼きそばは、初めてと言っても過言ではありませんが、なかなか美味しいものですね。

 中華飯はたまに食べますが、麺バージョンもなかなか美味しいです。
 
 後半は紅生姜を絡めて食べると、さっぱり感がプラスされ、さらに美味しく頂けました。

 今日食べた、五目焼きそばは、出前にはお勧めかも知れませんね。
 結構ボリュームありましたが、完食でした。ご馳走様でした。

 
 さて、お待たせ致しました。

 すっかり恒例となりました、「特盛りチャレンジャー」ですが、今年は3名の方が挑戦です!
 挑戦と言いますが、普通に「締めラーメン」ですので、ゲームでも何でもございませんが。

 ひと方は冷やし中華の特盛り。

 そして、もうお二方はラーメンの特盛りのようです。

 

 最初に運ばれたのは、冷やし部門でエントリーのJさんが注文した「冷やし中華」です。
 大きな丼で運ばれました。色とりどりの薬味が涼しげで綺麗です。
 
 昨年ラーメン特盛りを軽々制覇したNさんとは、がたいでは劣りますが、
 鍛えているのは引き締まったボディーです。

 ゴングと同時に、戦闘開始です。
 冷やし中華は具材も多く、なかなか手ごわそうですぞ!


 そして、こちらはラーメン特盛りでエントリーのSさんです。(左上)
 年齢的には一番若いと思われますので、期待度は充分です!

 ラーメン特盛り、一年ぶりで見ましたが、やはりデッカイですね〜


 冷やし部門で挑戦中のJさんは、まだ1/3も食べていません。
 時々焼酎をチビチビやりながら…余裕の表れでしょうかね(笑)


 真打ち登場です!
 余裕の表情ですね〜貫禄さえ感じさせます。
 
 相変わらずの気持ちいい食べっぷりです。
 じつはNさんは、宴会前に「今年、特盛りはだめらな・・・」なんてご謙遜のお言葉もありましたが、
 余裕で平らげておりました(笑)

 結局、3名のチャレンジャー全員が完食致しましたが、
 冷やし部門のJさんのコメントによりますと、冷やし中華はラーメンより明らかに麺量が多いそうです。

 スープが無い分、麺が多い…と言う事のようですのでご注意を(ご参考まで)

 通常の食事なら、自分もまだまだ大盛り程度は普通に食べますが、
 こちらの特盛りはちょっと自信がありませんね〜まして飲み食いした後の食事ですからね…(汗)
 沢山食べる人は、元気で若いです。
 自分はいつまで大盛り食べられるでしょうかね〜

 そこの貴方、普通盛りで十分だなんて、お年を召した証拠かもしれませんよ(笑)

 
 以下は、お年を召した方々が食べた普通盛りのラーメン類です(失礼)
 ↓から時計回りに、冷たいラーメン→チャーシューメン→タンメン→味噌ラーメンだったと思います。

 あ〜写真見てたら、お腹すいてきなたな(笑)
 この度も皆さんお世話様でした!
 END


繁昌軒
所在地[地図] 山形県最上郡最上町大字向町564
電話番号 0233-43-2021
営業時間 11:00〜19:00
定休日 第一、第三日曜日
駐車場 あり
お勧め 五目焼きそば
URL  −
HPデータ 2012/09
 HP内リンク  その1、2 もやしラーメン、チャーシューメン
その3 中華そば
その4 タンメン 他
その5 五目ラーメン他

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