◆山形県最上町　◆やまや食堂　◆中華そば ◆550円

丁度、1年ぶりの訪問です。

前回はラーメンオタク3人で訪問、今回もメンバー違えど男三人での訪問。

年齢も2・3・40代とバラバラ…傍から見たら不思議でしょうね（笑）

入店すると、元気で愛想の良い女将さんが出迎えてくれました。
女将さん…「暇で困ったもんだと…」
確かに…店には誰もいません（汗）そんな冗談を交わしつつの入店（笑）

やまや食堂は「全部がお勧め」と言うだけあって、なかなか美味しいと思います。
でも、中華しか食べた事ありませんが…笑。
でも何となく分かるんですよね〜。

今日は他のメニューとも思ったのですが、やっぱり中華を注文しちゃいました。
昨年も山菜のサービスがありましたが、今年もアイコのおひたしを頂きました。

これがまた美味しいんですよね。

さて、中華そばですが、鶏の出汁がしっかり効いたラーメンです。

醤油とのバランスがいいですよね〜

スープのこってり感も適度にあり、お腹が空いているときは堪えられない味付けです。

実はチャーシューも人気があってチャーシューメンも人気と聞いたこともあります。
こんなに美味しいのにね。
やはり店のＰＲ不足かな？
赤いラーメン幟でも立てればいいのに、女将さん。