山形市の鬼がらしさんです。新庄市にもありますが、
鬼がらしさんのスープが好きでして・・・
是非山形のお店もということで食べに行ってみました。
店内は特徴的な作りで、これは立派な一枚板にに書かれたメニュー表です。
テーブルも大木を輪切りにした重厚なものです。椅子も丸太を利用したものでした。
(写真で紹介できなくて残念です)
下の写真はらーめん大盛です。(醤油味)
つるつるのストレート麺です。
スープは期待通りの魚だしがきっちりと利いておりとても美味しく満足でした。
それから、チャーシューは絶品でしたね〜
かなりの厚さがあって、しかも柔らかでジューシー。
食べてみる価値ありますよ!
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